Oficina das Mães

Raiz Forte

A Raiz Forte Bar é formada por profissionais com mais de 10 anos de experiência em bares e produção de eventos no Rio de Janeiro e São Paulo, trabalham com todos os clássicos, mas seu diferencial é sempre apresentar algo novo para seus clientes.

Como inspiração na natureza, produzem a maioria de seus ingredientes artesanalmente. As frutas, ervas, temperos, todos os ingredientes são selecionados a mão, para assegurar a qualidade de cada receita.

Sua  expressão artística vem de seus menus em grande parte autoral, com receitas criadas por sua Mixologista que sempre está renovando seus conhecimentos alinhando as grandes evoluções e tendências da coquetelaria brasileira e mundial.

A equipe é formada por profissionais modernos, Bartenders de profissão, pessoas que tem como filosofia apresentar sempre novidades em seus balcões.

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